La nutricionista detrás
de Effective Nutrition

Irma Rendón

Nutricionista y especialista en hormonas para mujeres que ya se hartaron de las dietas

A los 25 años, subí 12 kilos en menos de un año, y nadie podía decirme por qué.

Ya estaba inmersa en el mundo corporativo. Ocupada, estresada, comiendo lo que creía que estaba bien. Mis médicos no tenían respuestas claras. Mi nutricionista de entonces me dio un plan que no funcionó. Y en el fondo tenía un miedo que había cargado por años: mi madre, mis abuelas, mis tías, todas habían luchado con su peso toda la vida. Genuinamente creía que podría ser mi destino.

Pero no podía aceptarlo. Así que hice lo que me resultaba más natural: empecé a estudiar. Libros de fisiología, investigación en nutrición, todas las teorías que podía encontrar. Quería entender qué estaba haciendo mi cuerpo realmente, y por qué.

Un año después, había perdido todo el peso. No a través de restricciones o fuerza de voluntad, sino porque finalmente entendí cómo comer de una manera que funcionara para mis hormonas y mi cuerpo. Ese conocimiento nunca me abandonó.

Tuve dos embarazos saludables, a los 32 y 35 años. Gané exactamente 9 kilos cada vez y los perdí en cuatro semanas. Durante todo ese tiempo mantuve el mismo peso, la energía y la vitalidad que había construido en mis veintes.

Durante 20 años permanecí en el mundo corporativo, viendo a colegas pasar exactamente por lo que yo había vivido. Luchando con el peso, el cansancio, el desequilibrio hormonal, y un sistema de salud que rara vez les daba respuestas reales. Siempre pensaba: Yo sé lo que falta aquí.

Así que volví a estudiar. Obtuve mi certificación como Nutricionista Terapéutica, y luego completé un posgrado en Nutrición Avanzada en la London South Bank University (LSBU). No porque necesitara un cambio de carrera, sino porque tenía algo que valía la pena enseñar.

Hoy trabajo con mujeres que están donde yo estuve alguna vez: confundidas, frustradas, y a quienes les dicen que lo que experimentan es normal. Mi enfoque se basa en tres cosas:

Me especializo en pérdida de peso sostenible, equilibrio hormonal y nutrición en la perimenopausia, trabajando con clientes en Estocolmo, toda Suecia y en línea en todo el mundo. No te doy un plan para seguir. Te enseño cómo comer, para que entiendas tu cuerpo lo suficientemente bien como para no tener que volver a empezar.

Porque este conocimiento cambió mi vida. Y puede cambiar la tuya.